Entree Plat Dessert

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Entrée

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Ballotins de foie gras

Bavarois d'avocat et crevettes au curry

Bouchées courgette et Feta

Bouchées croustillantes au thon

Bricks à la viande

Cake apéritif

Cake au citron et au saumon

Cake au jambon et aux olives

Cake aux courgettes et parmesan

Cake de courgette et chèvre

Carpaccio de rouget au fenouil sauvage

Cigares à la vache qui rit

Crème brûlée au parmesan, tomates séchées et basilic

Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles

Feuilletés au chèvre

Flan aux tomates et fromage de chèvre

Flan à la carotte et persil

Millefeuille de la mer

Mini cakes au crabe

Muffins jambon-fromage

Noix de Saint-Jacques à la crème safranée

Rougets farcis aux herbes

Salad de riz à la japonaise

Salade de chèvre chaud

Soupe au potiron

Soupe chinoise au lait de coco

Soupe pour maigrir

Terrine de foie gras

Terrine de thon aux légumes

Velouté de carottes

Velouté de courgettes et poivrons

Velouté de poireaux

Velouté froid carottes et coco

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Plat

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Agneau braisé en papillote

Blanquette de veau à l'ancienne

Brochettes de porc au chorizo

Carpaccio et salade de lentilles

Chili con carne

Couscous

Curry de poulet à l'ananas et au lait de coco

Curry indien tikka

Daube de boeuf de ma grand-mère

Emincé de poulet à la moutarde

Filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Filet mignon de porc au cidre

Filet mignon en croûte au chèvre et au jambon

Filet mignon à la sichuanaise

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Goulash hongrois

Hachis parmentier

Haricots verts à la bolognaise

Lapin au Muscat de Rivesaltes

Lapin à la moutarde

Le poulet au ricard

Mijoté de boulettes aux petits pois

Moussaka

Porc au caramel à ma façon

Pot-au-feu

Poulet au paprika et au miel

Poulet aux spéculoos

Poulet basquaise

Poulet mariné à l'orange

Rôti de porc aux champignons et petits lardons

Sauté de porc aux petits légumes

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de viande au miel

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Dessert

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Bavarois aux fraises et speculoos

Beignets au nutella

Bûche de Noël

Cake marbré ultra moelleux

Clafoutis aux cerises

Compote de pomme à l'érable

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Crème brûlée

Diplomates au chocolat aux Gaufrettes St Michel®

Douces crèmes au carambar

Financiers aux cerises

Flan pâtissier

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat noir

Fondant coco-bananes

Fraisier

Galette des rois

Gaufres de fête foraine

Gaufres à l'ancienne

Gâteau aux pommes-poires

Gâteau au yaourt

Gâteau fondant au chocolat sans beurre

Gâteau moelleux pommes/poires

Gâteau roulé à la fraise

Muffins au chocolat

Seffa aux cheveux d'ange

Tarte abricot et romarin

Tarte au citron meringuée

Tiramisu

Tiramisu aux framboises

Tiramisu à l'amaretto

Verrine chocolat blanc coco, passion et framboise

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Tout pour la cuisine

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